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ジンギスカン1人前

ジンギスカン1人前

通常価格 ¥2,280
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美味しいラム肉を体験

生ラム、肩ロースは筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂が乗っており、柔らかくクセが少ないのが特徴です。ジューシーな肉汁が口の中で広がり、一度食べたら忘れられない美味しさです。ぜひ、この贅沢な味わいをお楽しみください。

ジンギスカンの美味しい召しあがり方

1.野菜を鍋の周りに、敷き詰めます。
2.肉を乗せて、焼いていきます。
3.肉の表面に、水滴が浮かんできたら肉を裏返しに致します。
4.裏返して10秒程度が、食べ頃でございます。
5.お召し上がりください。
※鉄鍋の保温力がございますので、
 温まりましたら火力は弱火で!
※お肉を焼くたびラードを鍋に回してください。
 ラードや野菜で鍋を拭くと焦げつかず、
 美味しく召し上がれます。
追加のお肉、野菜、締めの麺など別途ご用意しております。

 

ご予約は2名様より承っております。

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